能夠把剛買回的餐密胺餐具放在沸水里加醋煮兩到三分鐘，或者常溫下用醋浸泡2個(gè)小時(shí)，讓有害物質(zhì)如甲醛、三聚氰胺以及重金屬等析出，倒掉后再運(yùn)用能夠保證相對(duì)的平安。

另外在運(yùn)用中要留意盡量不要長(zhǎng)時(shí)間盛放酸性、油性、堿性食物或飲料，特別是不要將含油較多的食物放在密胺餐具中在微波爐中加熱，避免產(chǎn)生劇毒氰化物。

密胺餐具留意事項(xiàng)：

1、密胺餐具固然不易碎，但外形復(fù)雜的產(chǎn)品，如分格快餐盤和快餐盒等，請(qǐng)留意輕拿輕放。

2、嚴(yán)禁直接置于火上烘烤，微波爐及烤箱忌用。

3、慎用84消毒液等強(qiáng)化學(xué)腐蝕性的洗濯用品，濃度高會(huì)浸蝕餐具外表，影響餐具的運(yùn)用壽命。

4、不能用鋼絲球等硬物擦洗，避免外表擦傷后污漬堆積，宜用餐具清潔劑配合軟紗布擦洗。

5、正常運(yùn)用溫度-30℃~120℃，在運(yùn)用和消毒過(guò)程中力圖受熱平均，蒸汽消毒時(shí)間不宜超越5分鐘，壓力不超越0.5kgf/cm2，運(yùn)用電子消毒柜時(shí)，餐具不要靠近加熱管，適合在紫外線和臭氧消毒柜中消毒。

6、在運(yùn)用洗碗機(jī)清洗消毒時(shí)，應(yīng)防止餐具間的激烈碰撞，以免形成破損，密胺筷子更好不用洗碗機(jī)清洗。

7、在日常運(yùn)用過(guò)程中留意防止過(guò)火嚴(yán)重的撞擊餐具，以致在餐具邊緣呈現(xiàn)缺口或餐具呈現(xiàn)不易發(fā)現(xiàn)的細(xì)小裂紋，在再次運(yùn)用中如遇高溫易發(fā)作爆裂。

8、在遭到污染的狀況下，需不定期用稀釋消毒液或密胺餐具專用清潔劑浸泡，沖洗后即可光亮如新。